Minden irodai dolgozó találkozott már azzal a rejtélyes érzéssel, amikor a céges menzán vagy konyhán elfogyasztott kiadós ebéd után fél óra múlva ismét falatozni vágyik. Sokan ezt a mentális fáradtságnak tulajdonítják, de úgy döntöttem, hogy megnézek egy érdekes háztartási hacket, és odafigyeltem a belső térre. Kiderült, hogy a rengeteg fényes, króm és fényvisszaverő homlokzat a konyhában rejtett étvágygerjesztőként működik, és arra kényszerít bennünket, hogy többet és gyorsabban együnk.
Van egy népszerű bölcsesség a lakberendezésben: a környezet közvetlenül befolyásolja étkezési viselkedésünket. A fényes felületek a dinamika, az ünneplés és a steril tisztaság érzetét keltik. Tudatalatti szinten vizuális zaj a vakító fény hatására az agy felgyorsult. Kipróbáltam egy kísérletet, és két hétre átköltöztettem a nassolásomat egy korszerű, elegáns konyhából egy matt faasztallal ellátott kis tárgyalóba. Az eredmény meglepő volt: az adagok kisebbek lettek, a teltségérzet pedig tovább tartott.
A konyhai környezet a bútor állagától függően eltérően befolyásolja az ételről alkotott felfogásunkat.
A fényes konyha hatása több egyszerű mindennapi tényezőből áll:
-
A fényes homlokzatok visszaverik a lámpák fényét, túlzott megvilágítást hozva létre, ami serkenti az ébrenlét és az enyhe stressz hormontermelését.
-
Folyamatosan a kollégák és a mozgások sziluettjei villannak fel a fényben, ami szertefoszlik Figyelem és megakadályozza, hogy időben észrevegye a test telítettségi jelét.
-
Tudatalatti szinten rengeteg tükörelem társul a gyorséttermi láncokhoz, ahol a belső teret kifejezetten úgy alakították ki, hogy a vendégek ne maradjanak sokáig.
Titkos árnyalat: ha a munkája magasfényű konyhával rendelkezik, és senki nem cseréli le a bútorokat, használjon normál matt szalvétát a tányér alá. Ez blokkolja a vakító területet közvetlenül a szeme előtt, és figyelem középpontjába az ételhez fog visszatérni, és nem az asztalon lévő tükröződésekhez.
Sokan egyszerű technikákat alkalmaznak, hogy csökkentsék a fényes környezet étvágyra gyakorolt hatását ebéd közben:
-
Fordítsa a széket háttal a legfényesebb fényvisszaverő szekrények felé.
-
Válasszon mélymatt, sötét színű ebéddobozokat az átlátszó műanyag edények helyett.
-
Használjon vastag textil vagy bambusz szőnyegeket a munkahely kiszolgálására.
Azáltal, hogy a hangsúlyt a csillogó falakról magára az étkezésre helyezzük, elkerülhető az impulzív sütemények és cukorkák nassolása, amelyek általában jól láthatóak a közös helyiségekben. A nyugodt vizuális környezet lehetővé teszi, hogy kényelmesen fejezze be az ebédet, így rendkívül produktív marad a munkanap hátralévő részében.
Gyakran ismételt kérdések:Miért eszik gyorsabban egy zseniális konyha?
A csillogás és a tükröződés tudatalatti nyűgérzetet kelt, ezért az ember reflexszerűen felgyorsítja a rágás ütemét.
Segítenek-e a matt edények, ha maguk az irodai asztalok fényesek?
Igen, egy nagy matt lemez vagy vastag szalvéta semlegesíti a tükröződéseket a kulcsláthatósági területen.
Milyen színű ebéddoboz szőnyeg a legjobb az irodába?
A gyakorlat azt mutatja, hogy a nyugodt természetes árnyalatok, például a szürke, az olíva vagy a bézs működnek a legjobban.
Igaz, hogy egy fényes konyhában gyakran vágyik édességre?
A vizuális túltelítettség kifárasztja az agyat, és könnyű szénhidrát igénylésével próbálja gyorsan kompenzálni az energiaköltségeket.
Hogyan befolyásolják a krómozott háztartási gépek az étvágyat?
A Chrome a fényeshez hasonlóan működik, extra kiemelést ad, és eloszlatja a koncentrációt étkezés közben.
Mi a teendő, ha egy váza fényes cukorkákkal van az étkezőasztalon?
Átlátszatlan, matt, lezárt edénybe kell őket helyezni, hogy eltávolítsák az állandó vizuális ingert.
Használhatok tálcát szalvéta helyett?
A hagyományos fa vagy matt műanyag tálca nagyszerűen blokkolja a nem kívánt tükröződéseket.
Az étkezőhelyiségek tudatos elrendezése megkönnyíti a szokások szigorú korlátozások nélküli ellenőrzését.
