Sokan észreveszik, hogy a nap közepén már maga a kéz nyúl a sütiért vagy a csokiért, pedig az ebéd csak nemrég volt. Elhatároztam, hogy kipróbálom, hogy a munkahelyi világítás hogyan befolyásolja ezeket az impulzusokat, és közvetlen összefüggést találtam az irodai szürkület és az ellenőrizhetetlen éhségérzet között. Kiderült, hogy egy egyszerű asztali lámpa hatékonyabb eszköz lehet az étvágy szabályozására, mint a vasakarat.
A gyenge megvilágítás megtéveszti biológiai ritmusunkat. Amikor sötét van, a test termelni kezd melatoninpihenésre készül. A munkához azonban energia kell, az agy pedig igyekszik a leggyorsabban – kalóriákon keresztül – hozzájutni.
Kísérletem során azt vettem észre, hogy a „kényelmes” félhomályos környezetben dolgozva nehezebb, zsírosabb ételeket választottam. Ezt számos megfigyelés igazolja: a gyenge világítású éttermekben 30-40%-kal több kalóriadús ételt rendelnek az emberek.
-
Fényhiány esetén a szint csökken szerotoninami a jó hangulatért felelős.
-
A szervezet a „boldogsághormon” hiányát édességfogyasztással kompenzálja.
-
Sötétben az önkontroll szintje csökken, ahogy az agy energiatakarékos üzemmódba lép.
Titkos árnyalat: ha nem lehet erős lámpát felszerelni, akkor egy trükköt használok – kinyitom a monitoron a világító füleket, vagy fehér papírt teszek az asztalra, amely még a gyenge sugarakat is visszaveri, növelve a láthatósági terület általános megvilágítását.
Sokan különböző megközelítéseket alkalmaznak a fény megszervezésére, hogy elkerüljék a túlevést a nap folyamán.
Megpróbáltam normál izzót cserélni egy olyanra nappali spektrum. Ez segített megtéveszteni a receptorokat, és fenntartani az életerőt, szükségtelen rágcsálnivalók nélkül. Amikor a munkaterületet erős fény árasztja el, az agy „elhiszi”, hogy ez a nap aktív szakasza, és nincs szükség vészhelyzeti újratöltésre édesség formájában.
• Próbálja meg az íróasztalát a lehető legközelebb az ablakhoz helyezni. • Válasszon 4000K és 5000K közötti színhőmérsékletű lámpákat. • Rendszeresen menjen ki erős fénybe, ha sötét szobában dolgozik. • Törölje le a port az izzókról, mivel az akár 20%-os fényerőt is elveszít.
A térrendezés elvei gyakran fontosabbak, mint a szigorú diéták. A világítás közvetlenül befolyásolja azon képességünket, hogy megalapozott döntéseket hozzunk az étkezésről.
Gyakran ismételt kérdések:
Miért vágysz édességre a sötétben?
Az agy a fényhiány miatt csökkenő energia- és szerotoninszint növelésének leggyorsabb módját keresi.
Segít az erős fény, ha már éhes vagyok?
A fény nem helyettesíti a teljes étkezést, de segít megkülönböztetni a valódi éhséget az étellel való „felmelegítés” érzelmi vágyától.
Az iroda falainak színe befolyásolja az étvágyát?
A világos falak több sugarat vernek vissza, és vizuálisan növelik a megvilágítást, ami elősegíti a jobb telítettség szabályozást.
Melyik lámpa a legalkalmasabb az étkezési vágy megfékezésére?
A legjobb választás a természetes nappali fényt szimuláló lámpák, amelyek támogatják a magas szintű aktivitást.
Lehetséges füzér használata a munkahelyen?
A dekoratív fény meghitt hangulatot teremt, de fényereje általában nem elegendő ahhoz, hogy megakadályozza az „álmos” hormonok termelődését.
Milyen gyorsan hat a jó világítás?
Az étkezési szokások változása általában már az első teljes munkanapon észrevehetővé válik megfelelő megvilágításban.
A monitor és az asztali lámpa fényerejének megfelelő beállítása segít fenntartani a fókuszt és elkerülni a felesleges kalóriákat. A világítótestek egyszerű cseréje megváltoztatja az étkezésről való gondolkodásmódját a munkanap során. A környezet ellenőrzése lesz az első lépés a tudatos, erőfeszítés nélküli étkezés felé.
